Roláda plná bílkovin

Proteinová roláda, naprosto famózní záležitost plná bílkovin, takže k mlsání klidně i v devět večer bez výčitek, ať mají svaly z čeho regenerovat. Co budeme potřebovat?

Na těsto - 6 bílků (vyšlehat na sníh), dvě lžíce kakaa, 1 odměrka čokoládového proteinu (v mém případě můj oblíbenec Whey Protein Premium), 1 lžička prášku do pečiva.

Vyšleháme sníh z bílků, přidáme kakao, protein a prášek do pečiva - vzniklé těsto dáme na plech vystlaný papírem na pečení a pečeme 10 minut při 180 st. Vyndáme a necháme vychladnout.

Krém - 150g tvarohu, 1 odměrka vanilkového proteinu ( u mě opět vítězí vanilka Diet Whey IsoLean), cca 4 polévkové lžíce vody.

Vše vymixovat do hladkého krému - voda dle konzistence, zase né moc. Krémem potřeme vychladlý plát těsta, srolujeme a dáme do lednice ztuhnout a nasáknout tvarohem.

Naprosto dokonalá zálažitost plná bílkovin s minimem sacharidů a tuků. Naplnit si to může každý dle svého, třeba i marmoškou... ale tvaroh s proteinem je prostě tvaroh s proteinem :)

Dobrou chuť Vám přeje Zuzana